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COCIDO BOYACENSE Ingredientes 12 raciones Para el cocido: 1  gallina criolla o 1 pollo corriente despresado. También puede utilizar la presa que prefiera. 1 kilo  hueso carnudo de cerdo, bajo en grasa picado en trozos 1 kilo  costilla costilla de res, baja en grasa cortado en trozas. 1 libra  longaniza o chorizo cortado en trozos diagonales. 1 kilo y 1/2  papa sabanera pequeña lavada. 4  mazorcas tiernas, cortadas en trozos. 1 libra  hibias 1 libra  cubios 1 libra  chuguas. 1 libra  habas desgranadas 1 libra  guisantes tiernos 1/2 libra  arveja desgranada 200 g  cebolla larga (junca) picada 200 g  tomate tajado 200 g  cebolla cabezona tajada 3  ajos cortados pequeñito. Perejil picado y una raíz de cilantro, bien lavada. Aceite, pimienta, sal, comino c/necesaria. Para el hogao: 200 g  ceboll...
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Tunja y sus alrededores  PLAZA DE BOLIVAR ESTADIO  PLAZA DE MERCADO SUR PLAZA REAL GLORIETA NORTE CATEDRAL

Herencia y Tradicicon

Mi nombre es Jaider Yesid Gonzalez Bautista,he creado este blog para conocer mas afondo el kiosco vive digital en mi vereda y con el curso de HERENCIA Y TRADICIÓN aprendo a respetar mi cultura CULTURA BOYACENSE La cultura boyacense generalmente son conocidos por sus siembras ademas por que sin ellos la mayoría de personas no podrían comer comida saludable y pues estar encima de cualquier coa agradecemos a ellos por brindarnos buenos alimentos

análisis del fútbol

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El  fútbol  o  futbol 2 ​ (del  inglés británico   football , traducido como  balompié 3 ​) es un  deporte  de equipo jugado entre dos conjuntos de once jugadores cada uno y algunos  árbitros  que se ocupan de que las  normas  se cumplan correctamente. Es ampliamente considerado el deporte más popular del mundo, pues lo practican unas 270 millones de personas. 4 ​ También se le conoce como  futbol asociación  o  fútbol asociación , nombre derivado de  The Football Association , primera federación oficial del mundo en este deporte y que utilizó ese nombre para distinguirlo de otros deportes que incluyen la palabra "futbol" o " fútbol ". 5 ​ En algunos países de habla inglesa también se le conoce como  soccer , abreviatura de  association , puesto que el nombre de  football  en esos países se asocia mayoritariamente a otros deportes con esa denominación. El terreno de juego es recta...